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プロフィール

小川しんたろう

Author:小川しんたろう
【京もほっこり整体日記】京都市の整体院『京都フィルウェル』代表 小川しんたろうの整体日記
1973年4月 岡山生まれの整体師。

現在、京都市左京区にて整体中。

「指針整体」創始者 まつのぶ和也氏に師事。
指針整体オフィシャルスクール公認 指針整体師。

「指針整体 京都Feel-Well(フィル・ウェル)」代表。


http://kyoto-fw.com

【趣味】
ドライブ、ツーリング、アウトドア、読書、ショップ巡り、旅行

【好きな食べ物】
練り物(ハンバーグやつくね等)、ねぎ、蓮根、キャベツ、焼肉、パスタ…基本的に何でも好き!

【好きな場所】
賀茂川沿い、南禅寺

【好きな言葉】
「一期一会」 「生涯学習」 「感謝」


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カテゴリは「ヘルシーレシピ♪」ですが、

今日ご紹介する、我流オムレツは、決してヘルシーではないのでご注意ください(笑)



さ~て、火曜日のランチとして私が作ったオムレツ・・・


「チーズとバジルのオムレツ」・・・まんまですが(汗)

え~と、材料ですが、私と3歳の双子の娘の分量ですので、適当にアレンジしてくださいね。

○卵(M) ×3個

○とろけるチ~ズ (入れ過ぎると最後で巻きにくくなるので注意です!)

○マヨネーズ (気持ち多めに入れます)

○塩&胡椒 (塩はやや少なめに!)

そしてこれが最近のお気に入り♪

○コンソメバジル !!

気持ち多めに入れます。これがミソ!


作り方はいたってシンプル♪

①上の材料をボウルにいれて混ぜます。

②フライパンを温め、バターを一欠け落として油を引きます。

③強火のまま、混ぜた材料をフライパンにいれます。

④ある程度火が通るまでフライパンを振り続けます。

⑤フライパンの先端に集めて トントンと巻いていきます。

⑥お皿の上に クルリンパッ!! で出来上がり~♪

バジルの風味を殺さないため、そのまま食べてくださいね☆

今回は、チーズ入れすぎで見た目ボロボロだったため

写真は撮ってませ~ん><

またキレイにできたら写真撮ってアップしますね♪

ただし、期待はしないでくださいね・・・(汗)
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